Description
charlotte billig breizh
Composition : 100 % coton oeko tex
Couvercle pour billig ou grand saladier de 35 à 40 cm
Fabriqué en BRETAGNE dans le 56 !!
ENTRETIEN : lavage main dans de l ‘eau savonneuse ( conseillé pour une pérennité des produits ) ou en machine a laver 30 degrés.
Pour ceux qui ne connaissent pas, un ou une billig en breton, appelé aussi galettoire, est une plaque épaisse circulaire en fonte de 35 , 40 ou 48 centimètres de diamètre, utilisée en cuisine bretonne pour faire cuire les crêpes de froment ou de sarrasin et les galettes.
La galettoire met en évidence l’habitude de la consommation de galettes, pas seulement réservée aux familles de laboureurs ; mais il est possible que cet usage culinaire ait été introduit par les domestiques ( Annales de bretagne et des pays de l’ouest )
La pâte à crêpe ou galette est étalée à l’aide d’un ustensile en bois appelé rozell.
Avant l’apparition du gaz et de l’éléctricité, une lourde plaque en fonte était posée sur un trépied qui permettait d’enserrer de petits fagots de bois secs enflammés.
La Charlotte billig breizh est idéal aussi pour remplacer l’aluminium et le film étirable au quotidien sur un grand saladier, une grande casserole, un grand récipient… Ne pas mettre en contact direct avec les aliments .
Le point fort de ce couvercle, c’est l’élastique glissé dans un biais pour une meilleure finition et une durabilité du produit.
Votre couvercle deviendra un ustensile de cuisine indispensable !
Elastiqué pour épouser la forme du récipient même carré
ENTRETIEN : lavage main dans de l ‘eau savonneuse ( conseillé pour une pérennité des produits ) ou en machine a laver 30 degrés.
La charlotte billig Breizh zéro déchet est le cadeau utile à offrir ou pour vous …
Vous allez faire sensation avec cette charlotte billig Breizh bicolore !
